La Trattoria dei Quattro

Nos Vins

Une sélection de vins italiens choisis pour accompagner les saveurs de notre cuisine.

Notre cave rassemble des vins rouges, blancs, rosés et effervescents provenant des grandes régions viticoles italiennes. Les millésimes peuvent varier selon les arrivages.

Calabre

  • Ardente D.O.P. — Aglianico — Azienda Vinicola Donnici 99
  • Antico D.O.P. — Magliocco et Greco Nero — Azienda Vinicola Donnici 99

Sardaigne

  • Mamuthone D.O.C. — Cannonau — Giuseppe Sedilesu

Pouilles

  • Salento Critera I.G.T. — Primitivo — Schola Sarmenti
  • Nardò Roccamora D.O.C. — Negroamaro — Schola Sarmenti
  • Nardò Nerio Riserva D.O.C. — Negroamaro et Malvasia di Lecce
  • Salento Cubardi I.G.T. — Primitivo
  • Salento Fiano I.G.T. — Fiano
  • Salento Candora I.G.T. — Chardonnay

Toscane

  • Chianti Classico Prestige D.O.C.G. — Sangiovese et Canaiolo
  • Brunello di Montalcino D.O.C.G. — Sangiovese
  • Rosso di Montalcino D.O.C. — Sangiovese

Vénétie, Piémont et Abruzzes

  • Amarone Classico della Valpolicella
  • Barolo D.O.C.G. — Nebbiolo
  • Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.
  • Spumante Brut Falanghina